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産地直送地魚と天然もののネタ、赤酢のしゃりで握る本格江戸前立ち食い鮨。一貫100円から。

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■産地直送地魚
北海道産地直送ネタ

100円~

(海の状況によって、仕入れが変わります。)

札幌中央市場から築地では手に入らない地魚や塩水うにが届きます。
6月~9月期間限定、地元の漁師さんから送ってもらう海水うに。

北海道産地直送ネタ

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